Tomat Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan

Playxfit – Solanum lycopersicum atau tomat merupakan buah yang berasal dari Amerika Selatan. Terkadang tomat dianggap sebagai sayuran, namun sebenarnya jika diamati lebih lanjut, tomat termasuk dalam jenis buah karena berbiji dan berkembang dari ovarium tanaman berbunga. Tomat mengandung antioksidan likopen, vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K. Nah, mari kita simak manfaat tomat untuk kesehatan kita.

1. Menjaga Kesehatan Kulit

Mengonsumsi tomat dapat sangat membantu Anda menjaga kesehatan kulit. Kandungan antioksidan dalam tomat dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Menurut penelitian, jus tomat dapat memulihkan kulit yang terkena sunburn.

2. Menjaga Kadar Diabetes

Manfaat tomat yang selanjutnya adalah membantu menjaga kadar diabetes, terkhususnya melindungi penderita diabetes tipe 2. Menurut studi, penderita diabetes yang mengonsumsi tomat selama 30 hari mengalami penurunan peroksidasi lipid, reaksi berantai di mana zat yang disebut radikal bebas menyerang lemak, yang menyebabkan kerusakan pada jantung.

3. Mencegah Kanker

Tomat ternyata juga efektif mencegah atau mengurangi risiko kanker seperti kanker prostat, paru-paru, dan perut. Kandungan likopen yang tinggi dalam tomat diteliti dapat mencegah munculnya kanker. Studi membuktikan bahwa konsentrasi tinggi karotenoid yang ditemukan dalam jumlah tinggi pada tomat dapat melindungi wanita dari kanker payudara.

4. Baik Untuk Jantung

Tomat baik untuk menjaga kesehatan jantung seperti mencegah serangan jantung dan stroke. Likopen yang tinggi dalam tomat juga dapat menurunkan kolesterol LDL (jahat) yang merupakan pemicu penyakit jantung. Selain itu, tomat juga dapat melindungi lapisan pembuluh darah dan menurunkan risiko pembekuan darah.

5. Melancarkan Pencernaan

Terakhir, tomat dapat melancarkan pencernaan kita. Kandungan air dan serat dalam tomat dapat membantu Anda yang sedang mengalami sembelit. Mengonsumsi jus tomat sebelum makan atau saat perut kosong dapat melancarkan buang air besar. Namun bagi Anda yang memiliki gangguan asam lambung, harus berhati-hati karena keasaman dari tomat dapat memperburuk refluks asam.