Konsumsi Kacang Kedelai Turunkan Kolesterol

Playxfit – Kacang kedelai merupakan salah satu jenis kacang yang sering kita konsumsi. Biasanya kacang ini dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan seperti tahu, tempe, kecap, dan masih banyak lagi. Apa saja manfaat mengonsumsi kacang kedelai?

1. Menurunkan Kolesterol

Manfaat pertama adalah menurunkan kolesterol dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kandungan serat dan lemak sehat di dalam kacang kedelai dapat mencegah penyakit jantung dan stroke.

2. Menurunkan Risiko Kanker Payudara

Selanjutnya kacang kedelai dapat menurunkan risiko kanker payudara. Struktur kandungan isoflavon dalam kedelai mirip dengan estrogen, yang sering dikaitkan sebagai penyebab kanker payudara. Namun ternyata kacang kedelai justru memberi manfaat untuk mencegah kanker payudara karena kandungan seratnya yang tinggi.

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Kemudian, kacang kedelai juga bisa menjaga kesehatan tulang karena mengandung kalsium, protein, dan antioksidan isoflavon yang baik. Semua kandungan tersebut dapat memperkuat dan menjaga kesehatan tulang serta gigi.

4. Melancarkan Pencernaan

Dengan mengonsumsi kacang kedelai juga dapat melancarkan pencernaan kita. Kandungan serat dalam kedelai dapat membantu menjaga saluran pencernaan untuk tetap sehat, sehingga  buang air besar lebih lancar dan teratur. Kacang kedelai juga mengandung isoflavon yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas. Selain itu, isoflavon dalam kacang kedelai dapat membantu kerja usus sehingga sistem pencernaan Anda menjadi lebih lancar. Dengan konsisten mengonsumsi kacang kedelai, dapat menghindarkan Anda dari risiko sembelit, kanker usus besar, hernia, dan wasir.

5. Meringankan Gejala Menopause

Manfaat terakhir dari mengonsumsi kacang kedelai adalah meringankan gejala menopause. Saat wanita mengalami menopause, ia akan dapat merasakan beberapa gejala, seperti sering pusing, mudah berkeringat, vagina kering, sulit tidur, dan suasana hati yang berubah-ubah.

Gejala menopause tersebut bisa diatasi dengan obat-obatan, misalnya terapi pengganti hormon. Namun, Anda juga bisa mengonsumsi kacang kedelai yang mengandung fitonutrien yang dapat meringankan gejala menopause.