Kolang Kaling Baik Untuk Melawan Radang Sendi

Playxfit – Kolang-kaling merupakan buah muda dari pohon aren yang sering kita temukan dalam minuman atau dijadikan manisan. Ternyata kolang-kaling memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan kesehatan kita. Apa saja?

1. Melawan Radang Sendi

Manfaat kolang-kaling yang pertama adalah melawan radang sendi. Karbohidrat yang terkandung pada kolang-kaling adalah galaktomannan yang sering digunakan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan obat-obatan untuk penyakit radang sendi.  Galaktomannan memiliki fungsi meredakan atau mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit radang sendi. Anda dapat merebus kolang kaling tanpa menggunakan gula atau pewarna, bisa juga ditambahkan rimpang jahe atau daun pandan. Jika Anda tidak bisa makan kolang-kaling tanpa memiliki rasa, Anda dapat menambahkan gula batu secukupnya. Konsumsi 100 hingga 200 gram kolang-kaling setiap hari.

 

2. Diet Sehat

Kolang-kaling nampaknya dapat digunakan untuk diet sehat. Menurut penelitian, 100 gram buah-buahan dan kolang-kaling mengandung protein sebanyak 0,69 gram, karbohidrat total 4,0 gram, kadar abu 1 gram dan serat kasar 0,95 gram. Selain itu, kolang-kaling juga mengandung kadar air sangat tinggi yaitu 94% sehingga memberikan kesegaran di dalam tubuh. Mengonsumsi kolang-kaling juga dapat membuat kita cepat kenyang, sehingga dapat mengurangi nafsu makan kita.

 

3. Melancarkan Proses Pencernaan 

Manfaat selanjutnya, kolang-kaling dapat melancarkan proses pencernaan Anda. Perlu Anda ketahui, bahwa kolang-kaling mengandung banyak sekali serat kasar yang sangat bermanfaat untuk melancarkan proses pencernaan. Serat yang terkandung dalam 1 porsi makan kolang-kaling adlaah 14,03 persen. Jadi, bagi Anda yang memiliki masalah pencernaan, cobalah untuk mengonsumsi kolang-kaling secara rutin. Selain sehat, kolang-kaling juga mudah didapatkan.

 

4. Menjaga Kadar Gula Darah

Kemudian, kolang-kaling dapat menjaga kadar gula darah dalam tubuh. Buah kolang-kaling memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes atau obesitas.

 

5. Sumber Banyak Vitamin

Buah yang nampaknya sederhana tersebut ternyata mengandung berbagai sumber vitamin yang menyehatkan tubuh, terdapat Vitamin A, B, dan C. Vitamin A bermanfaat untuk memperkuat penglihatan. Vitamin B untuk peremajaan kulit dan sel-sel dalam tubuh. Sedangkan vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.