5 Manfaat Makan Beras Merah Sangat Menyehatkan

Playxfit – Sekarang banyak roang mengonsumsi beras merah daripada beras putih, atau bisa jadi dicampur antara keduanya. Sebenarnya apa itu beras merah ? Ternyata beras merah adalah biji-bijian utuh yang hanya mengalami proses pengupasan kulit atau sekam. Jenis beras ini dinilai lebih unggul dari beras putih karena proses pengolahannya lebih singkat, sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang. Maka dari itu beras merah juga menyehatkan bagi tubuh Anda. Yuk, kita simak manfaat mengonsumsi beras merah

1. Menurunkan Kolesterol

Manfaat yang pertama adalah menurunkan kolesterol. Menurut penelitian, ekstrak larutan beras merah dapat mengatur kadar kolesterol dalam darah karena mengandung asam amino, sterol, dan asam lemak tak jenuh. Tercatat bahwa beras merah dapat meningkatkan kolesterol baik atau HDL sebesar 19,50%, sekaligus menurunkan kadar kolesterol hingga 23%, kolesterol LDL 28%, dan trigliserida 36%.

2. Menjaga Berat Badan

Beras merah memang terbukti dapat menjaga dan menurunkan berat badan. Kandungan serat, protein, dan karbohidrat kompleks yang lebih tinggi daripada beras putih menjadikan jika kita mengonsumsinya terasa lebih mengenyangkan. Maka beras merah ini sangat cocok dikonsumsi oleh orang yang obesitas untuk menurunkan dan mengontrol berat badan agar seimbang.

3. Mencegah Penyakit Jantung

Selanjutnya, beras merah juga dapat mencegah munculnya penyakit jantung. Seperti yang sudah disebutkan di poin pertama bahwa beras merah dapat menurunkan kadar kolesterol LDL, maka secara otomatis juga menjaga kesehatan jantung.  Bagi Anda yang sekarang sedang memiliki penyakit jantung juga sangat disarankan untuk mengonsumsi beras merah untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.

4. Mengurangi Risiko Kanker

Kandungan antioksidan yang banyak dalam beras merah seperti asam fenolat dan flavonoid dapat membantu tubuh dalam mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas. Karena kandungan beras merah dapat menangkal radikal bebas, maka sangat baik untuk mengurangi risiko kanker.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Terakhir, beras merah juga dapat menjaga kesehatan kulit kita. Antioksidan yang melimpah dalam beras merah selain dapat mengurangi risiko kanker, juga dapat menjaga kesehatan kulit. Dengan begitu, mengonsumsi beras merah memiliki banyak manfaat dalam kesehatan tubuh dan kulit kita. Jika Anda belum terbiasa mengonsumsinya, Anda dapat mencampurnya dengan beras putih.